Индияда жана Түштүк-Чыгыш Азияда көп сандагы жергиликтүү чөптөр тамак-аш-дары-гомологиялык чийки заттарга кирет. Өсүмдүк полифенолдорун, учуучу майларды жана башка активдүү заттарды максималдуу деңгээлде сактап калуу үчүн салттуу күнгө кургатуу жана ысык абада кургатуу ыкмасын вакуумдук тоңдургуч менен алмаштыруу барган сайын көбөйүүдө. Ошентсе да, чөп материалдар татаал жипче түзүлүшкө ээ. Кээ бир чөптөрдүн курамында жогорку учуучу май бар жана тоңдурулган кургатуу учурунда активдүүлүктүн жоголушу, учуучу майдын сыртка чыгышы жана фрагменттердин тармалдашуу кемчиликтери болот.
Алдын ала дарылоо маанилүү ролду ойнойт. чөптөрдү сорттоо жана чириген кирлерди жок кылуу; өсүмдүк бөлүктөрүнө (жалбырактар же тамырлар) ылайык майдалоону же бүтүндөй өсүмдүктү иштетүүнү тандаңыз. Жууну тез бүтүрүңүз жана сууда эрүүчү активдүү компоненттердин массалык эришине жол бербөө үчүн көпкө чылоодон алыс болуңуз. Табаны жүктөөдөн мурун жер үстүндөгү сууну толугу менен төгүңүз. Кээ бир тамыр чөптөрү ырааттуу тоңдурулуп кургатуу үчүн бирдей калыңдыкка кесилиши керек.
Эвтектикалык чекиттери бар жалбырак тибиндеги жана тамыр тибиндеги чөптөр үчүн тоңдурууга чейинки талаптар айырмаланат. Жука жалбырак материалдары тоңдоого чейинки кыска мөөнөттү талап кылат. Калың тамырлар өзөктү толугу менен тоңдуруу үчүн төмөнкү температураны жана узак убакытты талап кылат. Толук эмес алдын ала тоңдуруу сублимация фазасында жарым-жартылай эрүү жана активдүү заттардын катуу бузулушуна алып келет.
Сублимация фазасында учуучу майларды коргоо. Учма майлар жогорку температуралык шарттарда оңой чыгып кетет, андыктан текченин температурасы өтө жогору коюлбашы керек. Сокурдук менен тез циклге умтулба; ашыкча тез сублимация туруксуз эффективдүү компоненттердин жоголушун күчөтөт. Сублимациянын эффективдүүлүгү менен активдүүлүктү сактоону тең салмактоо үчүн орточо вакуумду колдонуңуз.
Чыгаруу үчүн: даяр чөптөр жакшы өнүккөн тешикчелерге ээ жана нымды тез сиңирет. Басымды чыгаруу учурунда инерттүү газды кайра толтуруу сунушталат. Таңгактагандан кийин дароо баштаңыз жана абанын таасирин азайтыңыз. Ным сиңирүүчү чөп азыктары сапаты начарлап, көгөрүп кетүүгө дуушар болот.
Мындан тышкары, алмаштыруучу тазалоого көңүл буруңуз. Көптөгөн чөптөр өзгөчө учуучу жыт чыгарышат. Тамак-аш материалдарынын башка партияларына өтүүдөн мурун, кайчылаш даамга жол бербөө үчүн кылдат тазалоо жана тазалоо милдеттүү. Толук чынжырлуу башкаруу, анын ичинде сорттоо-жуу, дифференцияланган алдын ала тоңдуруу, төмөнкү температурадагы сублимация жана тез разряддоочу таңгактоо жогорку активдүүлүктөгү тоңдурулуп кургатылган чөптөрдү чыгарууга мүмкүндүк берет.
